Главная > Каталог > Новинки

Recipes from the Woods

3711.00 руб.

Продавец/Производитель: Phaidon Press

Доступность: Есть на складе

Купить с кэшбэком

Информация о продукте
Характеристики товара и описание

Recipes from the Woods

Фото Recipes from the Woods
Respected French chef and writer Jean-Francois Mallet has assembled 100 delicious recipes featuring game and foraged ingredients, such as chestnuts, dandelion leaves, nettles, and wild strawberries. Organized into chapters based on food type - furred game (venison, wild boar, hare); feathered game (partridge, pheasant, quail); mushrooms, herbs, and snails; and nuts and berries - the recipes encourage readers to source and discover the pleasure of cooking game and wild foods. From sauteed venison with port and chestnuts to stuffed partridge with kale, these beautifully illustrated dishes bring the flavours of the woods directly into home kitchens.

Автор: Jean-Francois Mallet

Издательство: Phaidon Press

Серия:

Год: 2016

Тип обложки: твердый переплет

Кол-во страниц: 240

ISBN:

Новые поступления

*Заказ представленных товаров осущеcтвляется на офицаильном сайте интернет магазина Майшоп ру -

2020 | Данный ресурс не собирает и не хранит персональные данные посетителей.
chinabayexpress.com - НЕ является интернет-магазином, это товарная витрина, данный сайт содержит ссылки на официальный сайт продавца.